韩式炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉切块儿，胡萝卜、洋葱、香菇和土豆切块，春酱一盒

• 步骤 2：

  

  把猪肉用白胡椒粉和料酒腌制一下；黄瓜和胡萝卜切丝

• 步骤 3：

  

  油锅烧热，加入猪肉和大蒜炒香

• 步骤 4：

  

  加入蔬菜块翻炒，加入春酱和清水，炒匀之后，中火咕嘟五分钟，土豆丁咕嘟变软，加入白糖翻炒均匀，最后淋上水淀粉即可。

• 步骤 5：

  

  面条煮熟，过透凉水

• 步骤 6：

  

  装入大碗中，浇上炸酱、黄瓜和胡萝卜丝

• 步骤 7：

  

  拌均匀，开始享用吧

• 步骤 8：

  

  再配上一杯酸梅汤，舒坦～