香芹炒豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.豆腐切条，葱切葱花，姜切丝备用！

• 步骤 2：

  

  2.猪肉切丝！小贴士：稍微冷冻一下，猪肉切丝会很方便！

• 步骤 3：

  

  3.芹菜洗净之后切段，用水焯一下！因为芹菜是刚采摘的，比较新鲜所以叶子保留了一部分！悄悄说一句，芹菜叶的营养含量很高的！

• 步骤 4：

  

  4.豆腐炸一下！方便定型！

• 步骤 5：

  

  5.炸好的豆干！

• 步骤 6：

  

  6.油热之后放入葱花、姜丝，爆炒出香味儿，加入豆干和芹菜，淋上生抽和鲜贝露，快速翻炒就可以出锅啦！

• 步骤 7：

  

  7.开动吧！