暄软大麻花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶放入碗内，加酵母粉静置5分钟。

• 步骤 2：

  

  所有材料放入。 揉成面团。

• 步骤 3：

  

  发酵至二倍大。

• 步骤 4：

  

  面团取出排气揉光滑。 取一块面擀成略方形 切均匀的条。

• 步骤 5：

  

  长条搓成细圆条。

• 步骤 6：

  

  对折

• 步骤 7：

  

  拧成绳。

• 步骤 8：

  

  再一次对折，拧起来，方向按自然生成的方向，反向就没花了。可以两头捏住提起试一下自动转成花。接头处使劲捏一下防止炸的时候散开。

• 步骤 9：

  

  依次做好所有

• 步骤 10：

  

  盖保鲜膜发酵半小时。

• 步骤 11：

  

  放入烤盘 烤箱调至炸锅功能180度

• 步骤 12：

  

  十五分钟出炉，刷一层蜂蜜。