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泰式酸辣虾仁拌魔芋丝收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 魔芋丝 1盒
- 大虾仁 6袋
- 小番茄 7个
- 洋葱丝 少许
- 柠檬片 适量
- 生抽 2勺
- 糖 1勺
- 青柠汁 1个
- 蒜末 适量
- 小米辣 1个
- 黑胡椒粉 少许
- 白芝麻 适量
- 香菜 1根
泰式酸辣虾仁拌魔芋丝的做法步骤
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步骤 1：
魔芋丝放入水中烫熟捞出。
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步骤 2：
水中放一点点盐，煮至变色浮起即可取出。
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步骤 3：
需要的食材切配好。
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步骤 4：
生抽，糖，凉白开，蒜末，小米椒，白芝麻，香菜碎调成酱汁。
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步骤 5：
倒入酱汁拌匀，冷藏片刻即可。
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步骤 6：
酸辣开胃。
夏日凉菜，清爽无油的泰式酸辣菜，低脂健康，食欲不振，减脂健身人士都可以吃，学会这个酱汁，搭配其他自己喜欢的食材，这个夏天越吃越瘦，越吃越健康。
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