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秋葵番茄炒蛋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 秋葵 250克
- 鸡蛋 3个
- 番茄 2个
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 十三香 少许
- 二荆条 2根
秋葵番茄炒蛋的做法步骤
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步骤 1：
洗：所有的食材清洗干净
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步骤 2：
备：秋葵不要去蒂，放入冷水里加盐烧开既关火捞出滤水，秋葵切成自己喜欢的大小，加点盐，鸡精，十三香拌匀，番茄和二荆条（不吃辣可以不放）切小块备用，鸡蛋加点盐打散。
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步骤 3：
炒：热锅凉油，油热放鸡蛋两面炒金黄色，放入番茄和盐，炒1分钟，再放入腌制好的秋葵，炒熟出锅。
小贴士
开胃下饭菜
计划的两个菜，偷懒了，合成一个菜出锅，没想到还真是出奇的好吃
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