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步骤 1:
豆腐切块,油温五成热炸制金黄
步骤 2:
锅中倒油,放入蒜末炒香,放入孜然粉,烧烤粉,辣椒面
步骤 3:
加适量清水烧开后,倒入适量水淀粉,待汤汁粘稠后浇入豆腐
步骤 4:
出锅后可以撒小葱或者香菜调味,特别入味。
炸豆腐的时候,火稍微大点炸,这样炸出来的豆腐外焦里嫩,小火炸出来的豆腐特别干,口感不好
自制简易版的花甲豆腐酸辣汤,酸酸辣辣就是
网友说的都是真的!!!
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