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步骤 1:
青菜切碎。
步骤 2:
把上海青加入肉里面,同时加入 十三香 盐 耗油 鸡蛋搅拌均匀。
步骤 3:
买来的小混沌皮,特别省事。
步骤 4:
皮里加适量肉馅挤捏在一起就好了 ,看着想开没事的 。比买的饺子好用 ,饺子还得蘸水包 , 这个不蘸水。经常做混沌吃很方便。
步骤 5:
水开下锅 ,煮熟后放入虾米和香葱(也可以放些紫菜)。
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