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步骤 1：
鍋中放油，加入冰糖，炒出糖色
步骤 2：
放入姜末，蒜末翻炒均勻
步骤 3：
然後放入五花肉編制出油，變色
步骤 4：
放入油蔥酥，滷料包，醬油，醬油膏，冰糖，高湯
步骤 5：
倒入高湯後，開鍋轉入砂鍋中
步骤 6：
小火慢燉兩個小時以上即可
步骤 7：
碗中放入米飯，澆上滷肉，雞蛋切開，小涼菜放上，開吃
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