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步骤 1:
红烧肉排蛋
步骤 2:
食材: 肉排、鸡蛋、葱姜蒜、桂皮、八角茴香、花椒
步骤 3:
放入食用油爆香
步骤 4:
放入焯好水的肉排,煸炒
步骤 5:
煸香后加入料酒一勺
步骤 6:
加入老抽二勺
步骤 7:
加入生抽一勺
步骤 8:
加入鸡蛋并放入冰箱半勺, 烧至收汁
步骤 9:
烧好装盘,红烧肉排蛋
步骤 10:
滿滿的红烧肉排蛋,好馋人
红烧年味诱人,放入冰糖后收汁,火侯很重要,谢谢关注,互相交流学习
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