万能辣椒酱

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浏览 35832 收藏 0 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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万能辣椒酱的做法步骤

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小贴士

将辣椒剁碎后最好放入石臼里再捣出浆，这样熬制出的辣椒酱口感更加细腻。还有熬制辣椒的时候注意火候，切记不要大火，要小火慢熬。喜欢吃蒜的小伙伴可以多放一些蒜末～

小辉辉的美食日记 2018年12月02日发布
冬天了，老家的辣椒都成熟了，家里吃不完妈妈给寄来了一些，拿来做一些辣椒酱了，可以吃到明年春天。
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