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番茄鸡蛋炒意面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意大利面条 60g
- 鸡蛋 80g
- 西红柿 200g
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 玉米油 10g
番茄鸡蛋炒意面的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打散，西红柿切块。
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步骤 2：
意面下开水锅煮至九成熟（十分钟左右）
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步骤 3：
玉米油下锅熬热，炒熟打散的鸡蛋，放入西红柿翻炒，加入滤过水的意面，加适量盐和生抽，翻炒收汁……
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步骤 4：
成品……是不是简单快手？
小贴士
女儿不吃葱，所以没放。喜欢的可以最后撒上葱花……
家有上初中的娃，这道炒意面营养全面又快手，很适合做早餐……
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