草莓裸蛋糕

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所需食材

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小贴士

之前一直都是直接烤,每次蛋糕都烤裂了,还会在放凉之后回缩,用水浴法不会,并且蛋糕口感更加细腻。
奶油要先放中档打,打出纹路后再放糖粉,然后转低档打。

羽月星空 2018年01月07日发布
这是小羊宝宝的蛋糕,因为两岁的小羊宝宝还没有尝过奶油的味道,所以选择给她做裸蛋糕,并且选用冬天的季节水果草莓
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