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步骤 1:
将所有干果混合
步骤 2:
红糖,白糖,黄油混合放入奶锅中
步骤 3:
小火不停搅拌熬制融化关火
步骤 4:
趁热倒入炼乳
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
将上述所有干果同熬制的糖糊混合
步骤 7:
放入蛋液
步骤 8:
倒入蜂蜜
步骤 9:
用手抓均匀即可
步骤 10:
准备好学厨牛轧糖不沾方形模具
步骤 11:
将上述材料放入学厨牛轧糖不沾盘,铺平按压紧实
步骤 12:
烤箱预热,中层上下火180度20分钟(具体根据自家烤箱温度时间实际操作)
步骤 13:
出炉啦
步骤 14:
很轻松倒扣脱模
步骤 15:
切开自己喜欢的形状,放凉很酥脆香甜哦
注:1因为考虑给小朋友吃,糖的用量不是很多,喜欢甜可以适量增加
2燕麦一定要用即熟燕麦,否则口感会有所影响
3干果根据自己喜好做调整即可