小贴士

1、面团醒发时记得用保鲜膜盖上，能保持面团的湿润、让它更好的醒发、让面团表面不干裂
2、揉面一定要根据自家的厨师机特性进行时间的微调，一般使用的是厨师机的手动程序，15分钟就已经出膜了
【详细的步骤讲解请看：http://mp.weixin.qq.com/s/l-AAJ_8DcumGk0oVqhLnDg】