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素菜拌面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 200g
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半个
- 卷心菜 半个
- 沙茶酱 一勺
- 豆瓣酱 一勺
- 黑胡椒汁 一勺
- 酱油 适量
- 鸡蛋 一个
- 鸡胸肉 一块
素菜拌面的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料
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步骤 2：
（点大图）四种酱料各一小勺 我用的是搅拌咖啡的冰勺 材料里的黑胡椒汁没有的话可以换成耗油
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步骤 3：
（点大图）热锅热油 入洋葱 翻炒至五分熟后加胡萝卜翻炒均匀后入鸡胸肉翻炒
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步骤 4：
翻炒均匀后加入调好的酱汁
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步骤 5：
（点大图）翻炒均匀后加卷心菜 翻炒
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步骤 6：
（大图）热水后下面条 煮沸两到三分钟 捞出过冷水后沥干水分摆盘
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步骤 7：
吃法看个人喜好 喜欢把酱料淋在面上吃 也可以把沥干水分的面条直接倒入素菜酱料里搅拌
小贴士
炒菜全程不能加水噢~因为最后下锅的卷心菜会出很多的水
炒菜过程也不用再加盐 因为酱料本身就很重口味
把卷心菜放在最后下是因为我个人比较喜欢吃嚼起来脆脆的卷心菜
因为材料都是低热量 所以不用担心吃多了会胖胖呦~
