之前因为腿部受伤还有学习耽误了制作美食的进度、但是并没有停止对美食的热爱，这道黑胡椒牛排就是在受伤的时候为了使伤口愈合更快、给自己做了这道优质蛋白～黑胡椒牛排。牛肉的营养价值参考#“李镓琪营养师的美食博客”下次公布香煎三文鱼
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
餐桌上的生命～黑胡椒牛排收藏
浏览 148117
收藏 10
所需食材
- 土豆(小) 1个
- 盐 1小勺
- 现磨黑胡椒 适量
- 水 半碗
- 牛眼肉 200克
- 西兰花 少许
- 有机菜花 少许
- 胡萝卜 少许
- 芦笋 3根
- 食用油 少许
餐桌上的生命～黑胡椒牛排的做法步骤
-
步骤 1：
将牛排加入少许盐腌制30分钟、所有青菜燎烫熟
-
步骤 2：
铁锅加热加入适量食用油转小火煎制两面金黄。
-
步骤 3：
烤箱预热200度烤8～10分钟即可
-
步骤 4：
有木有五星级大酒店的牛排感觉、不是因为受伤保证配一杯波尔多红酒
-
步骤 5：
我的健康煮义我做煮、最好的蛋白、最低的脂肪。
小贴士
牛排煎的时候不要火太急、烤箱温度预热后放入，喜欢5分熟就5分钟吧，搭配土豆作为主食不仅含有膳食纤维还有丰富的钾元素、维生素含量也不低、来吧你也试试营养的大菜
