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步骤 1：
把准备好的紫甘蓝、蒜苗、芹菜、瘦肉，青椒切好。不吃辣的可以不放青椒。
步骤 2：
先放蒜苗和芹菜炒香，再加入切好的紫甘蓝。再加瘦肉。
步骤 3：
紫甘蓝炒熟之后，加入放凉的米饭。
步骤 4：
炒好了，出锅装盘。
紫甘蓝和瘦肉搭配，清爽可口，不油不腻…
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