酱爆肉末茄子 by 朱灵薇 - 菜谱

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茄子本身很吸油，放盐水里泡过之后可以减少一点

朱灵薇 2017年11月09日发布

茄子的做法很多，酱爆的应该是最下饭的，而且做法简单，茄子也是很常见的食材，可以降脂降压，抗衰老！但是切记不要和蟹、墨鱼一起吃，孕妇也要少吃，尤其是秋后的来茄子，另外必须烧熟，不可生吃

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