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步骤 1：
将排骨用适量的蚝油＋生抽＋料酒，腌制10分钟。
步骤 2：
口蘑洗净，平铺在密闭型比较好的锅中，砂锅更好。将口蘑平铺在锅底。
步骤 3：
将腌制好的排骨连同腌制的料铺在口蘑上，加入几粒八角，盖上盖子，小火焖煮20分钟。
步骤 4：
加入切好的葱白末和干辣椒末，再焖3分钟，起锅前加少许老抽和盐，盛盘完成。
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