大枣性味甘平，具有补中益气、养血生津的功效，最宜常吃。不过，枣的吃法不一样，功效也不一样
红枣搭配红糖一起制成红糖发糕，吸收更好，更养生。
适合12个月以上宝宝食用，发糕切成小小件，还能训练宝宝的手指拿捏训练。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
养生快手-红糖红枣发糕收藏
浏览 81797
收藏 96
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 红枣碎 35g
- 低粉 50g
- 红糖 35g
- 水 40g
- 泡打粉 2g
养生快手-红糖红枣发糕的做法步骤
-
步骤 1：
红枣去核切碎备用
-
步骤 2：
锅中准备清水倒入红糖
-
步骤 3：
水煮沸搅拌至糖融化，煮好晾凉备用
-
步骤 4：
糖水晾凉倒入低粉和泡打粉，搅拌均匀
-
步骤 5：
准备一只干净的碗，碗壁上刷上一层食用油
-
步骤 6：
准备一口锅煮沸将红糖面糊送入
-
步骤 7：
面糊表面撒上红枣碎，盖上锅盖大火蒸煮10～15分钟
-
步骤 8：
蒸煮期间尽量不要打开锅盖，避免蒸汽跑掉影响影响发糕的发蒸的状态，蒸好后用牙签扎一下，如果牙签表面没有粘连即表明蒸熟了
