【磷虾鱼丸黄金羹】的做法步骤

• 步骤 1：

  1、材料汇集，各材料洗净控水。

• 步骤 2：

  2、玉米粒加水用破壁机高速20秒打至细腻糊状待煮。

• 步骤 3：

  3、鸡蛋打散，各材料切小粒状。

• 步骤 4：

  4、鱼肉本已有咸味，加入红圆椒粒，马蹄粒，姜蓉，花生油，淀粉重新搅打上劲后待用。

• 步骤 5：

  5、玉米生汁倒入锅中小火搅拌均匀烧开后转小火，撇去泡沫。

• 步骤 6：

  6、用小汤匙沾水勺出小鱼丸，遂个放入汤中，加入姜片小火煮至鱼丸浮起。

• 步骤 7：

  7、加入香菇，藜茩小火烧开。

• 步骤 8：

  8、划圈加入鸡蛋液小火烧开。

• 步骤 9：

  9、最后加入磷虾与磷虾汤汤汁，加入盐，白糖，料酒小火烧开5分钟试味，最后加入适量淀粉水搅拌均匀烧开即可。

• 步骤 10：

  10、成品

• 步骤 11：

  11、成品

• 步骤 12：

  12、产品欣赏

• 步骤 13：

  13、产品欣赏

• 步骤 14：

  14、成品