所需食材

• 主料：
• 靓鸡一只
• 约重800克
• 大姜2件
• 葱2条
• 调料：
• 鸡粉10克
• 花生酱30克
• 蚝油10克
• 沙姜粉30克
• 五香粉2克
• 胡椒粉1克
• 麻油10克
• 椰奶汁15克
• 盐5克
• 白糖2克
• 上汤30克
• 熟花生油10克。