以前做过这道菜，也发过菜谱，只是我觉得差了什么，没有达到自己想要的感觉。
最近在美食群里咨询了群友们，原本想图省事用奥尔良腌料腌制，和群友们互动后，觉得自己腌制也简单美味。那就行动下，做好调料腌制一晚上，早起慢慢耐心烤着，成品终不负我，色泽不错，味道不错，口味也不错。哈哈，太自夸了……
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关于颜色啰嗦几句：烤排骨的颜色取决于你所用的调料。笨丫用的调料整体偏红色，酱油只用的鲁花的自然鲜，蚝油全程只用了一勺，以图中的辣味黄豆酱为主打调料。
烤的过程中尽量多刷几次酱汁，最后一次单独刷蜂蜜，排骨就会看着特别诱人。
关于调料也啰嗦一句，请大家自行调整一下，毕竟每个人的口味不同。而且我方子里也是个大概的量。请注意步骤里的搭配哈。
