煲剧零食：开口酥的做法步骤

• 步骤 1：

  全蛋液，细砂糖，玉米油混合

• 步骤 2：

  用蛋抽搅拌均匀

• 步骤 3：

  低粉，泡打粉，苏打粉以及盐混合过筛之后，将筛入到蛋液中

• 步骤 4：

  用刮刀拌匀并揉成面团

• 步骤 5：

  揉好的面团平均分成10克左右的小面团。所有的小面团分好之后，盖一层湿布醒发15分钟左右。我赶时间这一步省略了，导致最后的成品都没开口。

• 步骤 6：

  醒发后的面团裏上一层白芝麻

• 步骤 7：

  半成品

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱中，180度约15-20分钟

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品