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土豆丝黄豆炒粉条收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 1个
- 干红辣椒 10克
- 盐 1/2茶匙
- 香醋 4茶匙
- 蒜末 适量
- 香葱末 适量
- 油 适量
- 黄豆 100克
- 红薯粉条 100克
土豆丝黄豆炒粉条的做法步骤
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步骤 1：
所有食材大集合
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步骤 2：
土豆切丝，拿清水浸泡
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步骤 3：
锅中烧开水，下入黄豆去生去腥去皮，下入粉条至完全熟透，捞出过凉
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步骤 4：
热锅冷油，下入辣椒段、葱、蒜瓣儿爆香
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步骤 5：
将土豆丝首先倒入，倒入料酒翻炒三十秒，下入所有食材，加入少许生抽、老抽、醋翻炒
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步骤 6：
下饭菜好了，米饭来三碗哦
