红糖红枣发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料（这里只拍了低粉和酵母，其他的忘拍了。）

• 步骤 2：

  红糖和开水混合，放置温度40度（温度高了会把酵母烫死的哟）。

• 步骤 3：

  低粉和酵母混合后筛入糖水里。

• 步骤 4：

  用手动打蛋器搅拌均匀，成飘带状。

• 步骤 5：

  6寸活底模具刷薄薄的一层油，再倒入搅拌好的面糊，放入烤箱进行发酵，发酵至9分满。

• 步骤 6：

  蒸锅中火把水烧开，一定要大开。在发糕糊上当上切好的红枣，然后吧模具放入锅里蒸30分钟左右，熄火，不开盖再焖5分钟左右就可以拿出晾凉了。

• 步骤 7：

  这是底部蜂窝非常好(✪▽✪)～我家宝宝已经上手了～哈哈哈哈～～

• 步骤 8：

  这是侧面蜂窝超级棒。

• 步骤 9：

  切面也是棒棒哒～