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步骤 1:
将所需食材按照比例称重备好,芒果切丁,香蕉切段,备用;
步骤 2:
一颗鸡蛋加入25g白砂糖搅拌,然后加入130g鹰栗粉和4g泡打粉继续搅拌;
步骤 3:
再加入20g黄油和130g牛奶充分搅拌,最后用筛网过滤;
步骤 4:
将锅微热,将面糊摊成饼状;
步骤 5:
注意及时翻面,两面金黄如下图即可;
步骤 6:
将叠放的松饼切成四等分,放上芒果丁和香蕉,再撒上10g左右糖粉,摆盘即可。
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