前几天去必胜客吃披萨，怎么吃都不好吃，惹的闺女可不高兴了，嚷嚷着要吃自己家做的披萨。
这几天广州台风，没法去买菜，只能冰箱里找食了，于是闺女说不如做披萨吃。
刚好家里有马苏里拉芝士，有龙利鱼柳有虾仁，还有一袋@cook100酷克壹佰 出品的“番茄罗勒面酱”，这样海鲜披萨的材料就都有了
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超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 龙利鱼柳 50g
- 虾仁 10个
- 高粉 130g
- 低粉 70g
- 酵母 2g
- 白糖 6g
- 盐 2g
- 橄榄油 15g
- cook100番茄罗勒面酱 1包
- 青豆 适量
- 玉米粒 适量
- 红椒丝 适量
- 马苏里拉芝士碎 200g
超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法步骤
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步骤 1：
所有面团材料入面包机揉成光滑的面团
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步骤 2：
温暖处发酵2.5倍大
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步骤 3：
面团发酵时准备做披萨的材料:洋葱、红椒切丝，青豆玉米粒焯水、虾仁解冻、龙利鱼柳解冻，cook100的番茄罗勒面酱一包
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步骤 4：
面团发酵好后分成二份，这一个面团可以做二个9寸披萨，擀成中间薄四周厚的圆饼，铺入刷了油的披萨盘里，用叉子不规则的叉洞，这样方便烤的时候面饼排气
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步骤 5：
cook100的番茄罗勒意大利面酱倒在面饼上面
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步骤 6：
依次放马苏里拉芝士碎、红椒丝洋葱丝青豆玉米粒，龙利鱼柳虾仁
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步骤 7：
最后撒满马苏里拉芝士，我还是放少了，以至于不怎么拉丝
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步骤 8：
入烤箱190度中层18分钟左右，取出，切成8等份，吃吧
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步骤 9：
好好吃哟，闺女吃的超级满足，直呼还是自己做的披萨料足味美颜值高！哈哈……
