做这个的原因很简单!
蓝莓买多了,吃不完!
青柠檬买多了,吃不完!
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步骤 1:
蓝莓加水加盐,泡二十分钟
步骤 2:
蓝莓洗净,滤干净水,柠檬切好(我懒,你们可以打汁)
步骤 3:
平底锅大火加热,不断翻,防糊锅
步骤 4:
加适量白砂糖
步骤 5:
挤进柠檬汁,大火二十分钟后,小火十分钟入味!
步骤 6:
五十度左右不烫就可以装进密封的玻璃瓶啦
步骤 7:
放凉,然后冰箱保鲜。开罐后尽量一周内吃完吧。也可以分装很多小瓶,可以保存很长时间呢! 早餐抹面包片,拌水果蔬菜沙拉,土豆泥,蓝莓山药,休闲时冲水喝都很赞!