牛肉茄汁通心粉的做法步骤

• 步骤 1：

  通心粉放开水内煮7-10分钟，看软糯程度。我买的是德国长发公主的。每个牌子的煮的时间不一定一致，熟烂就好。

• 步骤 2：

  胡萝卜切沫

• 步骤 3：

  牛肉切末

• 步骤 4：

  番茄去皮，切丁

• 步骤 5：

  平底锅抹一圈黄油后，先加入胡萝卜，变色后加入牛肉和番茄。因为是牛霖，所以熟起来很快，变色即可，否则就老了。

• 步骤 6：

  浇头倒在意面上即可