银耳拌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  干银耳用冷水泡发，时间大约为半天。

• 步骤 2：

  泡发后摘掉根，揪成适当大小。

• 步骤 3：

  烧一锅开水。

• 步骤 4：

  将银耳倒入开水中，再次煮沸，然后将银耳捞出，浸在冷水中。

• 步骤 5：

  黄瓜切丝备用

• 步骤 6：

  蒜切成碎末备用。

• 步骤 7：

  将黄瓜丝，银耳，蒜末同时放在一个容器里，放适量的盐和香油，拌匀，即可。

• 步骤 8：

  美味爽口又开胃的银耳拌黄瓜就完成啦，开始享用吧~配上白粥，简直太哇塞啦！哈哈

• 步骤 9：

  再来一张成品。