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如果嫌和面麻烦，家里有面包机就用面包机和面！自己喜欢什么口味的卤就做什么口味，如西红柿鸡蛋，都可以！削面的过程遇到不好削的时候，就重新把面再和一次开始削就容易多了！削面的刀淘宝就有卖，很便宜！如果没有就用家里的菜刀一样可以的！
