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步骤 1:
清洗干净
步骤 2:
清洗好,就下锅,煮开后马上关火,忘记拍照了,从海螺里取肉,看图,(不是每个海螺都打开,还有些没开的,取肉有点麻烦,我用小刀敲开的,要有耐心哦…)
步骤 3:
下锅爆炒几分钟,里面的调料有,,姜,葱,腐乳,酱油,我没放盐,腐乳很咸
步骤 4:
成品
海鲜大咖在家做,一锅就搞定!
爆炒海螺——让海的味道在唇齿间久久回荡
炒小海螺
白灼海螺
麻辣冷锅│可以出去开店
就是这样~才是海螺的鲜味~
爆炒海螺片 | 格瑞美厨GOURMETm
爆炒海螺片
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