五香毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗：清水洗净，剪开毛豆一边，盐水浸泡10分钟左右。

• 步骤 2：

  冷水加入辣椒、八角、食盐、毛豆，大火炖煮5分钟转小火20分钟。

• 步骤 3：

  煮：大火5分钟烧开水，转小火20分钟。

• 步骤 4：

  连汤带豆盛入容器内，吃的时候随时盛出即可。