蔓越莓蒸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  原料。

• 步骤 2：

  全蛋打入盆中，分次加糖，高速打至滴落的蛋液可以划出8字，且不易消失。

• 步骤 3：

  倒入玉米油，低速打10秒。

• 步骤 4：

  筛入混合好的低粉。

• 步骤 5：

  拌匀。

• 步骤 6：

  将面糊装入模具，撒蔓越莓干，提起蒸屉震一下蛋糊里的气泡。盖盖子，蒸15分钟。

• 步骤 7：

  蒸好后焖5分钟再揭锅盖。

• 步骤 8：

  松软香甜的蒸蛋糕！