早上买了半只鸭准备晚上做魔芋烧鸭的，鸭是那种肉鸭不是我老家的那种谷鸭，所以半只也很大，我把鸭胸肉取了一些下来炒。我从小就对鸭肉情有独钟，小时候奶奶养了好多鸭，全是在稻田里养大的，嫩鸭炒起来特别香，老鸭炖汤特别鲜。记得我奶奶养的最老的一只鸭是十一年，后来因为给我爸治病给杀了炖药材了