四季豆炒火腿肠的做法步骤

• 步骤 1：

  水烧开，加入盐和油少许，放入四季豆焯水（加油是为让四季豆保持青绿）

• 步骤 2：

  四季豆斜切丝备用

• 步骤 3：

  火腿肠切条备用。

• 步骤 4：

  加入橄榄油，蒜头丝煸炒香。

• 步骤 5：

  加入四季豆丝、火腿肠丝一起炒，适量加水煮几分钟，出锅前加盐少许，大功告成！