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泡菜五花肉辣炒年糕收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 50g
- 洋葱 50g
- 大蒜末 1/2勺
- 年糕 150g
- 尖椒 1根
- 韩式辣椒酱 1勺
- 韩式辣椒粉 1/2勺
- 糖稀 1/2勺
- 酱油 1/4勺
- 糖 1/2勺
- 料酒 1/2勺
- 泡菜 50g
泡菜五花肉辣炒年糕的做法步骤
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步骤 1：
锅中放水，先把年糕煮软后汲水捞起备用。所有的酱料放在碗中混合好备用。
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步骤 2：
锅中放入适当的油，油热后依次放入大蒜末和洋葱丝，炒出香味后放入五花肉翻炒均匀
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步骤 3：
放入年糕和适当的清水，再加入调好的酱汁和泡菜，煮沸收汁，起锅前放入切好的尖椒翻炒几下即可
