铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  所以材料准备好。

• 步骤 2：

  将鸡蛋打入到干净无水的盆里，再加入糖粉，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  再加入蜂蜜，再次搅拌均匀。

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀。

• 步骤 5：

  再加入融化的黄油搅拌均匀。

• 步骤 6：

  再加入牛奶，增加一些含水量。（没有牛奶，也可以用一小勺奶粉，泡开后替代。）

• 步骤 7：

  全部搅拌均匀后，静置15分钟。

• 步骤 8：

  将锅子烧热，再转成小火，揺一勺拌好的鸡蛋面糊在锅子里。

• 步骤 9：

  等到凝固了，有小气泡出现时，就可以翻面再烘1分钟就可以了。

• 步骤 10：

  面饼全部做好后，取两个出来，中间夹上豆沙馅儿，用手掌轻轻地压一下就可以了。（热的时候最好吃。）

• 步骤 11：

  吃不完可以装袋子保存，尽快吃完。

• 步骤 12：

  可爱的铜锣烧就做好了。

• 步骤 13：

  包装好的铜锣烧装盘后更加可爱了。

• 步骤 14：

  还可以这样装盘哦！好有爱哦！