玉子豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，选了基围虾，剥好去虾线，洗净。日本豆腐。。黄瓜，一些调料。

• 步骤 2：

  将日本豆腐切片，放蒸盘中。。ps:豆腐有点切碎了，但整体还可以，哈哈哈。。

• 步骤 3：

  将虾肉和豆腐提前处理，摆好盘。。上锅蒸5-10分钟，

• 步骤 4：

  将黄瓜切小片摆盘。。

• 步骤 5：

  将蒸好的豆腐虾肉整齐的摆在盘中。。

• 步骤 6：

  勾芡汁：将淀粉水倒入锅中，放入耗油，盐，糖烧到汁有点透明粘稠。。浇在豆腐虾仁上。。。

• 步骤 7：

  最后拍个成品图，嘿嘿。。