清蒸黑耳鳗的做法步骤

• 步骤 1：

  将黑耳鳗斩成图状洗净摆放在盘里，摆入泡发好的香菇

• 步骤 2：

  加入蒜蓉和姜丝，放入锅中蒸15分钟

• 步骤 3：

  蒸期间准备酱汁，锅里热油后放入蒜末

• 步骤 4：

  爆香蒜末后放入菜脯炒香

• 步骤 5：

  然后加入生抽和调味菜、盐一起快炒

• 步骤 6：

  将蒸好的鱼汤汁倒入锅里热炒

• 步骤 7：

  然后将酱汁淋在鱼上

• 步骤 8：

  抬头的黑耳鳗看着就很霸气

• 步骤 9：

  加入香菜

• 步骤 10：

  完成

• 步骤 11：

  味道很鲜美

• 步骤 12：

  好吃