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步骤 1:
材料汇总~
步骤 2:
黄油和奶酪切块放一起软化~
步骤 3:
倒入白糖用搅拌均匀~
步骤 4:
磕入一个鸡蛋搅拌均匀~
步骤 5:
再磕入第二个鸡蛋搅拌均匀~
步骤 6:
低粉和玉米淀粉混合过筛~筛入黄油奶酪鸡蛋糊~
步骤 7:
揉成光滑的面团醒15分钟~
步骤 8:
扯一块面团盖上保鲜袋用擀面杖擀成薄面片~
步骤 9:
去掉保鲜袋~
步骤 10:
用模具压花~多余的边角料再揉团擀成薄面片压花~反复操作直到用完~
步骤 11:
把压好的面片放入铺有油纸的烤盘~
步骤 12:
烤箱提前预热~把烤盘放入烤箱190度15分钟~具体温度看各家烤箱脾气吧~我家烤箱脾气不好~我调到200度才觉得差不多~
步骤 13:
第一盘出炉~
步骤 14:
成品~
步骤 15:
最后的成品~