栗子麻鸭汤#年味#

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浏览 20985 收藏 31 时间 30-60分钟 配菜(中级)

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小贴士

枸杞不要一起煮,会烂!

月落乌啼6 2016年01月06日发布
栗子也叫板栗,有健脾养胃、补肾强骨的作用。 栗子营养丰富,被称为“千果之王”,有较高的药用价值。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。姐姐送了我一只鸭子,一下吃不完,我就把它切块,分成几个袋子冰箱冷冻了,慢慢吃。栗子虽好,却很难保存,我也是先用开水绰过以后,去壳,分装在几个保鲜袋里,放冰箱冷冻了,想吃的时候拿一袋出来。
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