賀年菜一 一蒜容粉的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗干浄，剪去須，脚，针。在背上切开成双飞，橫刀轻轻切二三下(以免蒸熟卷起)

• 步骤 2：

  蒜容1半用热油爆香至金黄色。与生蒜容拌匀，擦于虾背上。

• 步骤 3：

  粉丝用水浸軟，放碟中，面放上虾。

• 步骤 4：

  滚水大火蒸4~5分钟(变橙色为之熟)

• 步骤 5：

  淋上滚油及蒸魚醤油。完成。