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步骤 1:
使用一些黑胡椒,和盐调味
步骤 2:
鸡蛋加黑胡椒和盐打散
步骤 3:
菠菜焯水去草酸
步骤 4:
捏出水,放进搅拌机里,开低档2秒
步骤 5:
将菠菜泥倒入打好的蛋液里,筛入淀粉
步骤 6:
舀一大勺倒入煎饼锅晃动,使它均匀流动铺满
步骤 7:
中小火煎至凝固后取出,铺奶酪片,刷自己喜欢的口味酱
步骤 8:
然后从一头卷起来
步骤 9:
搭配热奶茶和小餐包也是美好的一天哦
菠菜焯水去除有害草酸,口味酱根据自己喜好涂抹,我用了甜辣酱,沙拉酱也很不错