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步骤 1:
新鲜牛蛙2只切块
步骤 2:
虾剪掉须子
步骤 3:
土豆、藕切片开水焯一下
步骤 4:
金针菇开水锅中焯一下
步骤 5:
银耳泡发撕成小朵开水锅中焯一下。
步骤 6:
腊肠2根忘记拍照切成片。炒锅加热后放入郫县豆瓣炒出红油,放葱姜蒜加入虾、牛蛙、腊肠炒制,加入料酒、生抽、糖、基本成熟后放入土豆、藕和金针菇。开吃吧超级美味。(你也可以放入你喜欢的蔬菜和肉类)
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