香味浓郁-葱香排包的做法步骤

• 步骤 1：

  1、把主料中的材料（除黄油）全部放入面盆中，和成面团！

• 步骤 2：

  2、然后放入软化的黄油25g，继续和面，面团和好后，盖上湿布，发醇至两倍大！

• 步骤 3：

  3、发酷好的面团，分成六等分的小面团，分别揉匀后，盖上保鲜膜，静置5分钟！

• 步骤 4：

  4、将静置好的面团，擀成椭圆形！

• 步骤 5：

  5、沿着长边卷起来，卷的时候要捏紧！

• 步骤 6：

  6、剩下的面团依次做好，将面团放在烤盘果，盖上保鲜膜，让面团二次发酵！

• 步骤 7：

  7、将40g黄油融化，放入30g葱和30g鸡蛋液充分搅拌均匀后，放置备用！

• 步骤 8：

  8、面团发酵至两倍大后，用小刀在面团表面划一道长长的口子！

• 步骤 9：

  9、在面团开口处填入葱油馅料！

• 步骤 10：

  10、烤箱提前预热5分钟，将烤盘放在烤箱中层，上下火170度，烤45分钟！烤制期间，观察面包上色后，盖上锡纸！

• 步骤 11：

  11、浓浓葱香味的面包出炉咯！

• 步骤 12：

  把面包切成小块，和家人一起分享美味的葱香面包吧！［九阳食尚学院］-小阳美食新玛特站！