乳香舒芙蕾乳酪蛋糕

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所需食材

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乳香舒芙蕾乳酪蛋糕的做法步骤

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小贴士

1.实际烘烤温度视自家烤箱而定。我设定160度，结果高了，有些开裂，还好撒了糖粉。
2.蛋白不要打的过硬，否则很容易缩腰。

杜纯纯洁 2016年03月12日发布
配方来自《我爱乳酪蛋糕》一书，此配方可做一个7寸蛋糕（或一个6寸加一个椭圆形轻乳酪模具）
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