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步骤 1:
黄油加入细砂糖和盐,打至羽毛状
步骤 2:
分2至3次混入鸡蛋液,用打蛋器混合均匀;筛入粉类,然后加入牛奶,搅拌均匀
步骤 3:
将甜甜圈面糊装入裱花袋
步骤 4:
挤入甜甜圈模具
步骤 5:
放入预热好的烤箱,180度7-9分钟
步骤 6:
巧克力碗中放入淡奶油、巧克力和黄油,隔热水融化并不断搅拌。
步骤 7:
甜甜圈的一面浸入巧克力甘纳许中,沾上巧克力后,放烤网上
步骤 8:
趁巧克力甘纳许未干时撒上彩针(少撒一点。。。不要学我撒成这副德行,哈哈)
步骤 9:
放烤网上晾干就行啦
步骤 10:
成品
步骤 11:
包装起来也很美
本方子是12个迷你甜甜圈的量