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步骤 1:
土豆用擦丝器擦细,如果没有擦丝器,那就刀切
步骤 2:
切好放入大碗内,加入盐,胡椒粉,香葱搅拌起来
步骤 3:
再加入一勺糯米粉,为了让土豆丝粘在一起。搅拌均匀……
步骤 4:
平底锅加油,放入土豆丝。煎的时候盖锅盖一分钟。再翻面
步骤 5:
煎至两面金黄就行。
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